After12*

237新北市三峽區介壽路一段198號
02 2673 2388

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今天家人臨時起意

於是就來吃了在三峽頗有名氣的日本料理店-八條壽司!!!

在開動之前 一起來看看店裡的擺設吧~~

店裡面擺設了很多日本的文物還有和室的大包廂

是一間很重視氣氛的日式料理店呢!

再來看看吃的方面吧!!

店裡的熱門餐點-鮭魚炒飯

分量大概店裡提供的小碗每人一碗*5人

雖然是店裡的熱門餐點

可是我覺得還蠻普通的,就是鮭魚炒飯

不過他不像一般台灣的炒飯味道會過重過油,算是吃起來很爽口的炒飯

炒烏龍

分量大約3-4小碗

台灣一般比較少吃到炒的烏龍麵

料跟一般的炒麵差不多,但是味道很好,食材也很新鮮

重點是他的麵真的是Q滑有嚼勁喔,算是個人蠻推薦的

綜合壽司

這個算是今天吃到最失望的了

就是很一般的壽司,餡料也沒有太出色

大家就自己斟酌一下囉^^

烤魚下巴

這個一定要大推一下!!

他是隱藏菜色,大家眼間可以發現菜單上沒有這道菜

要自己跟店員特別點呦

平常沒有很愛吃魚,但是這個魚下巴真的很棒

烤得很恰到好處外表酥脆,魚肉也很鮮甜

旁邊的胡椒粉也很特別,他不會很鹹還帶有一點點芥末的香味

大概是今天吃到的冠軍吧

薑燒牛肉(?)

這道菜也是店員推薦的(菜單上沒有)

有時候我覺得~~聽聽就好

肉還不錯吃,很軟很嫩,其他配料就.....還好

口味有點重,蠻鹹的.

照燒中卷(?)

又是一到隱藏菜,依舊是店員推薦

不過這道就還蠻值得推薦的

他的中卷軟Q很適中不像有一些會很硬或者太Q咬不動

旁邊的醬有點像平常用的黑胡椒醬但是口味又沒有那麼重,因此也不會蓋掉中卷本身的鮮甜

炸牛蒡

店裡的人氣商品

有些人不喜歡牛蒡吃起來有一個味道

但是這個炸牛蒡完全沒有

他吃起來有點像番薯籤

可以搭配蘿蔔泥和和風醬油一起吃

酸酸甜甜的,不過比較適合當下酒菜道是

雞肉串

這是繼魚下巴後的第二名!!!

他不像外面燒烤的雞肉串

他是帶皮一起下去烤,應該是雞腿肉

師父把他烤得外酥內軟,

醬料不是一般的烤肉醬,有一點點像是糖醋但又沒有那麼甜

而且一顆一顆的很適合大家叫一串來分著吃呢

綜合刺身

來日本料理店一定要吃生魚片的阿

不過這真的要讓大家自己去體會了

因為我太敢吃生魚片也不太知道好不好吃

味噌湯

他們家的味噌還蠻夠味的

湯頭因為有加魚肉下去煮所以很鮮甜,不過個人覺得有一點點鹹

魚肉也因為煮的過久太硬不好吃

但整體來說還過得去

整體來說,我覺得還蠻值得讓大家來嘗鮮的,食材都很新鮮,價格也還不算太過昂貴

不過如果大家荷包有限的話還是可以考慮先吃一些東西再來

這裡還蠻適合飯後點些炸.烤物配點小酒的

當然  吃的開心還是逃不了看帳單啦~~~~

我們總共5個人吃了16XX元

大概都有8.9分飽了

最後

在店家外面還有小攤車在賣清酒喔!!

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